福岡発「ラーメンテック2025」|スタートアップと資金調達、そして銀行融資の可能性【日経新聞解説】

ラーメンテック2025|スタートアップ資金調達のステージ別戦略と銀行融資の可能性

福岡発「ラーメンテック2025」|スタートアップと資金調達、そして銀行融資の可能性【日経新聞解説】

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こんにちは、ホンマル株式会社の代表・村松です。

私は元銀行の本部審査部門で2,000社以上の融資審査に携わった後、現在は中小企業向けに融資調達や財務戦略のサポート、社外CFOを行っています。

今日取り上げるのは、「福岡市内で10月に「ラーメンテック」 国内外スタートアップ集結」というニュースです(出典:日経新聞 2025年9月11日)。

※元記事:日経新聞(リンクはこちら)
👉 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOJC114YA0R10C25A9000000/

早速!この記事の要約・ポイント
  1. 福岡市で10月に「ラーメンテック2025」が開催。国内外から約5000人が参加予定
  2. 参加企業の多くはスタートアップで、資金調達手段は投資家・VC中心
  3. しかし、成長フェーズに入った企業には銀行融資も現実的な選択肢
  4. 出資と融資の違いを理解し、調達戦略を組み合わせることが重要
  5. 銀行目線に精通したパートナーを持つことが、成長企業の次の一歩を左右する
相談は無料

元銀行員×融資審査の中枢にて2,000社以上の企業融資を担当してきたプロが、融資調達のサポートします。

特に1,000万円〜数億円規模の高額融資調達に強みを持ち、豊富な経験と知識を活かして、銀行との交渉や資料作成をサポート。
スムーズに、より好条件の融資調達を果たします。

関連記事(ぜひ):【経営者必見】「事前の一手は、事後の百手に勝る」――元銀行員が語る“経営判断の質”を高める思考とは?

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村中
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株式会社ホンマルの村松代表には、融資や補助金など、資金に関わる部分でとてもお世話になっています。大手銀行の融資審査部でご活躍された知見があり、金融機関側の立場を踏まえた伴走支援をしてくださるので、融資も補助金申請もとてもスムーズです。複雑な手続きもストレスなく、スムーズに終えることができ、感謝しています。今後も資金調達の際は、相談させていただきます。今後ともよろしくお願いします。

オーナーからの返信
温かいお言葉をありがとうございます。 金融機関の目線を踏まえて段取りできたことで、融資や補助金の手続きがスムーズに進んだとのこと、何よりです。元銀行本部の審査経験を活かし、これからも資金調達を「迷わず・待たせず」で支えていきます。 社外CFOとして、資金繰りや銀行との関係づくりまで引き続き伴走しますので、いつでも気軽にご相談ください。 ホンマル株式会社 代表 村松
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BARBER PLACE
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経営の勉強会でご一緒させていただきました。その際に当社の財務面の相談を本当に親身になって受けていただきました。 会社経営で最も避けたいのが資金がショートです。逆に言えば資金調達さえ上手くいけば、会社が倒産することはありません。 ホンマルさんは資金調達のプロとして、全面的にバックアップしてもらえます! 資金調達にはその世界のルールがありますから、まさに餅は餅屋です。 しかも専門家と呼べるような人はほとんどいませんので、社外CFOとしてのホンマルさんの存在感は計り知れません!これからもホンマルさんを頼って会社を発展させていきたいです!

オーナーからの返信
嬉しいお言葉をありがとうございます! 経営勉強会でのご縁から、御社の財務や資金調達に関するご相談をいただき、本当に光栄でした。 おっしゃる通り、会社経営において「資金繰りの安定」は命綱です。特に銀行融資を含めた資金調達には、独自のルールや審査目線が存在します。 当社ホンマル株式会社は、元銀行本部の融資審査部経験を活かし、経営者様がスムーズに融資を受けられるようサポートしています。 今後も社外CFOとして、資金調達や財務戦略を長期的にバックアップし、事業の安定と成長を一緒に実現してまいります! ホンマル株式会社 代表 村松
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田代太一
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知人から村松さんのことをご紹介いただきました。資金調達に関する知識も深く、親身になっていただきました。柔らかい人柄で、気軽に相談しやすいのが有り難いです。今後もお力をお借りしたいと思っています。

オーナーからの返信
嬉しいお言葉をありがとうございます! ご紹介をきっかけに、資金調達や銀行融資についてお話しできたこと、とても光栄でした。 気軽に相談できる雰囲気を感じていただけたのは本当に嬉しいです。 ホンマル株式会社では、元銀行本部の融資審査部経験を活かし、経営者さまの資金繰り改善や融資成功率アップをサポートしています。 これからも資金調達や財務戦略面でしっかり伴走しますので、いつでもお気軽にご連絡ください! ホンマル株式会社 代表 村松
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T Part
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融資調達を考えていた頃、銀行との交渉がうまくいかず悩んでいたところ、ホンマルさんのブログ記事を検索で見つけネットから問い合わせしました。 ただの銀行経験者ではなく、本部での審査セクションの豊富な経験がある方でした。 代表の村松さんはまだ30代と若いながらも、とても落ち着いていて終始やりとりもスムーズでした! 所々にプロフェッショナルさが垣間見えておりました。。。 無事に融資調達が果たせることができました。ありがとうございます。 今後も顧問として財務面を伴走宜しくお願いします。

オーナーからの返信
T Part様 このたびは温かいご評価とコメントをいただき、誠にありがとうございます。 銀行交渉においてお力になれたこと、大変嬉しく思います。私自身、銀行本部の審査業務に長く携わってきた経験をもとに、企業様の本質的な信用力をどう見せるか、常に意識してご支援しております。 T Part様とは今後も財務面での伴走をさせていただくご縁をいただき、光栄です。引き続き、より良い経営の実現に向けて一緒に取り組んでまいりましょう。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ホンマル株式会社 代表 村松
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Kyosuke Ueda
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新規事業立ち上げ時の運転資金でまとまった融資が必要となり、知り合いのご紹介でホンマル株式会社様にご相談しました。 村松社長は元大手金融機関の融資審査部ということもあり、銀行側の融資の審査項目を熟知されており、当社では事業計画や財務の見せ方について的確なアドバイスをいただきました。 また複数の金融機関向けのご提案資料もご一緒にご準備いただき、無事に好条件で融資提案を受けることができました。 ホンマル株式会社様は、特に銀行との交渉に不安がある中小企業経営者にとって心強いパートナーです。 これからもサポートをよろしくお願いいたします!

オーナーからの返信
ueda様 温かい口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。 今回の新規事業立ち上げで「大口融資調達サポート」をご利用いただき、複数行から好条件の提案を獲得できたこと、大変嬉しく思います。元銀行審査部の経験を活かし、運転資金や事業計画の“銀行が見たいポイント”を的確に整えることができたのは、ueda様の迅速なご協力あってこそです。 今後は資金繰り管理や追加投資の検討など、社外CFOサービスとしても継続的にサポートいたします。引き続き、御社の成長をご一緒に支えてまいります。 ホンマル株式会社 代表取締役 村松
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Trustindex の認証バッジは信頼の普遍的なシンボルです。 過去 12 か月間の顧客レビューに基づいて、4.5 を超える評価を持つ企業のみが認証バッジを取得できます。 もっと読む

福岡を舞台にした「ラーメンテック2025」とは?

銀行融資の「裏技」とは?見えない信頼づくりが実はカギ

2025年10月5日から12日までの1週間、福岡市天神・大名エリアを中心に「ラーメンテック2025」が開催されます。

国内外から起業家や投資家、支援者など約5000人が参加し、ピッチイベントやマッチングなど50以上のプログラムが展開されます。

スタートアップにとっては、投資家と出会える大きなチャンス。

行政と民間が一体となって支援する姿勢は、福岡を「アジアのスタートアップ都市」として国内外に発信する狙いも込められています。

過去の関連記事:【警告】銀行が“絶対に”聞きたくない社長の言動5選!|銀行審査・注意してください

スタートアップの資金調達|2つの王道

「節税すると融資を受けにくい」は本当なのか?

01|出資(エクイティファイナンス)

シード期やアーリーステージのスタートアップは、まず出資による資金調達が主流です。

売上が立っていない、利益が赤字という段階では、銀行からの融資は難しいのが現実。

そのため、VC(ベンチャーキャピタル)やエンジェル投資家からの出資を受け、赤字を許容しながら事業をスケールさせるのが基本的な流れです。

02|融資(デットファイナンス)

一方で、売上が数億円規模に到達し、キャッシュフローが安定してきた段階では、銀行融資という選択肢が見えてきます。

特に「シリーズA以降」の企業では、出資だけに頼るのではなく、融資を組み合わせることで希薄化を防ぎつつ成長資金を確保するケースが増えています。

関連記事:【元銀行員が本音解説】内部留保って悪なの?よくある誤解と経営者のリアルな本音

出資と融資|それぞれのメリット・デメリット

税理士やコンサルに任せきりで大丈夫?助言の質が資金調達を左右する
  • 出資
    • ✅ 返済不要、赤字でも調達可能
    • ❌ 株式が希薄化、経営権に影響
  • 融資
    • ✅ 株式を手放さずに資金調達可能
    • ❌ 返済義務があり、財務管理の力が必要

つまり、どちらが正解ではなく、企業のフェーズに応じて組み合わせることが最適解なのです。

✅ 詳しく知りたい方は当社YouTubeチャンネルでも解説中! 📺【元銀行審査官ムラマツ|銀行攻略ラボ】

参考記事:他人と比べない経営が強い会社をつくる|“ひたすら自分に集中する”経営者が成功する理由

ラーメンテック参加企業にとっての次の一手

節税&大口融資の両立を図るためのポイント

ラーメンテックのような場で投資家と出会い、資金調達のきっかけを得ることは非常に有益です。

ですが、もしあなたの会社がすでに売上を積み上げ、次のステージに進もうとしているならば銀行融資の活用を真剣に考えるタイミングかもしれません。

例えば、

  • 新しい設備投資
  • 在庫や人材への先行投資
  • 海外展開のための資金

こうしたテーマは、銀行融資が得意とする領域です。

出資では賄いづらい「堅実な投資資金」を確保できるのが融資の強みです。

おすすめ記事:【2025年最新】銀行審査は“ここで決まる”!融資を通す3つのポイントを元審査官が公開

ここで重要なのが「銀行目線の準備」

コンサルと成果を出すために企業側がすべきこと

銀行融資を受けるためには、以下が問われます。

  • 過去の決算やキャッシュフローの実態
  • 返済能力を裏付ける計画
  • 経営課題と改善策をどう示すか

スタートアップにとって、ここを整えるのは簡単ではありません。

なぜなら、普段はプロダクトや営業に集中しており、財務資料の整備は後回しになりやすいからです。

ホンマル株式会社が提供できるサポート

融資コンサル会社の得意分野を見極める重要性

ホンマル株式会社は、元銀行審査官の知見を活かし、

  • 融資に強い事業計画書・決算資料の作成支援
  • 銀行に響く説明の整理と交渉サポート
  • 社外CFOとしての中長期の財務戦略立案

を行っています。

単なる「資料作成代行」ではなく、銀行が実際に見ているポイントを押さえ、融資の通りやすさを最大化する。

これが私たちの強みです。

まとめ|ラーメンテックの熱を、成果に変えるために

「ラーメンテック2025」は、福岡のスタートアップエコシステムを盛り上げる一大イベントです。

ここで得られる出会いは、投資家との関係構築に直結します。

しかし、成長フェーズにある企業にとっては、融資という武器を持つかどうかで、その後の成長スピードが大きく変わるのです。

  • 出資で「攻めの成長」を進める
  • 融資で「安定の基盤」を築く

両輪を回すための戦略が、これからのスタートアップに必要です。

もし「銀行融資をどう組み合わせるべきか悩んでいる」「投資家との調達だけでいいのか不安」と感じているなら、ぜひホンマル株式会社にご相談ください。

銀行目線を熟知した財務パートナーとして、あなたの挑戦を支えます。

👉 大口融資調達サポート|ホンマル株式会社

ご相談ください

  • 無料60分相談:御社にとって最適なメインバンク戦略を診断
  • スポット支援:銀行提出用の決算説明資料を作成
  • 社外CFOサービス:資金調達から日常の銀行交渉まで長期伴走

参考記事:ホンマル株式会社はどんな会社? 銀行融資調達サポートと月額制「社外CFO」の実力を徹底解説

  • ✅ 対応地域:全国OK(Zoom・電話対応可能)
  • ✅ 推奨の対象企業:年商3億円以上、設立5年以上の中小企業さま(もちろん年商規模が3億円以下でも可能です)
  • ✅ 得意分野:運送業・建設業・製造業・卸売業・不動産業 etc.

また、弊社では一緒に働く仲間も募集しています。
銀行員経験のある方は、ぜひ他の記事やYouTube動画もチェックしていただき、ご連絡いただけると嬉しいです。

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村中
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株式会社ホンマルの村松代表には、融資や補助金など、資金に関わる部分でとてもお世話になっています。大手銀行の融資審査部でご活躍された知見があり、金融機関側の立場を踏まえた伴走支援をしてくださるので、融資も補助金申請もとてもスムーズです。複雑な手続きもストレスなく、スムーズに終えることができ、感謝しています。今後も資金調達の際は、相談させていただきます。今後ともよろしくお願いします。

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温かいお言葉をありがとうございます。 金融機関の目線を踏まえて段取りできたことで、融資や補助金の手続きがスムーズに進んだとのこと、何よりです。元銀行本部の審査経験を活かし、これからも資金調達を「迷わず・待たせず」で支えていきます。 社外CFOとして、資金繰りや銀行との関係づくりまで引き続き伴走しますので、いつでも気軽にご相談ください。 ホンマル株式会社 代表 村松
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経営の勉強会でご一緒させていただきました。その際に当社の財務面の相談を本当に親身になって受けていただきました。 会社経営で最も避けたいのが資金がショートです。逆に言えば資金調達さえ上手くいけば、会社が倒産することはありません。 ホンマルさんは資金調達のプロとして、全面的にバックアップしてもらえます! 資金調達にはその世界のルールがありますから、まさに餅は餅屋です。 しかも専門家と呼べるような人はほとんどいませんので、社外CFOとしてのホンマルさんの存在感は計り知れません!これからもホンマルさんを頼って会社を発展させていきたいです!

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嬉しいお言葉をありがとうございます! 経営勉強会でのご縁から、御社の財務や資金調達に関するご相談をいただき、本当に光栄でした。 おっしゃる通り、会社経営において「資金繰りの安定」は命綱です。特に銀行融資を含めた資金調達には、独自のルールや審査目線が存在します。 当社ホンマル株式会社は、元銀行本部の融資審査部経験を活かし、経営者様がスムーズに融資を受けられるようサポートしています。 今後も社外CFOとして、資金調達や財務戦略を長期的にバックアップし、事業の安定と成長を一緒に実現してまいります! ホンマル株式会社 代表 村松
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田代太一
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知人から村松さんのことをご紹介いただきました。資金調達に関する知識も深く、親身になっていただきました。柔らかい人柄で、気軽に相談しやすいのが有り難いです。今後もお力をお借りしたいと思っています。

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嬉しいお言葉をありがとうございます! ご紹介をきっかけに、資金調達や銀行融資についてお話しできたこと、とても光栄でした。 気軽に相談できる雰囲気を感じていただけたのは本当に嬉しいです。 ホンマル株式会社では、元銀行本部の融資審査部経験を活かし、経営者さまの資金繰り改善や融資成功率アップをサポートしています。 これからも資金調達や財務戦略面でしっかり伴走しますので、いつでもお気軽にご連絡ください! ホンマル株式会社 代表 村松
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T Part
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融資調達を考えていた頃、銀行との交渉がうまくいかず悩んでいたところ、ホンマルさんのブログ記事を検索で見つけネットから問い合わせしました。 ただの銀行経験者ではなく、本部での審査セクションの豊富な経験がある方でした。 代表の村松さんはまだ30代と若いながらも、とても落ち着いていて終始やりとりもスムーズでした! 所々にプロフェッショナルさが垣間見えておりました。。。 無事に融資調達が果たせることができました。ありがとうございます。 今後も顧問として財務面を伴走宜しくお願いします。

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T Part様 このたびは温かいご評価とコメントをいただき、誠にありがとうございます。 銀行交渉においてお力になれたこと、大変嬉しく思います。私自身、銀行本部の審査業務に長く携わってきた経験をもとに、企業様の本質的な信用力をどう見せるか、常に意識してご支援しております。 T Part様とは今後も財務面での伴走をさせていただくご縁をいただき、光栄です。引き続き、より良い経営の実現に向けて一緒に取り組んでまいりましょう。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ホンマル株式会社 代表 村松
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Kyosuke Ueda
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新規事業立ち上げ時の運転資金でまとまった融資が必要となり、知り合いのご紹介でホンマル株式会社様にご相談しました。 村松社長は元大手金融機関の融資審査部ということもあり、銀行側の融資の審査項目を熟知されており、当社では事業計画や財務の見せ方について的確なアドバイスをいただきました。 また複数の金融機関向けのご提案資料もご一緒にご準備いただき、無事に好条件で融資提案を受けることができました。 ホンマル株式会社様は、特に銀行との交渉に不安がある中小企業経営者にとって心強いパートナーです。 これからもサポートをよろしくお願いいたします!

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ueda様 温かい口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。 今回の新規事業立ち上げで「大口融資調達サポート」をご利用いただき、複数行から好条件の提案を獲得できたこと、大変嬉しく思います。元銀行審査部の経験を活かし、運転資金や事業計画の“銀行が見たいポイント”を的確に整えることができたのは、ueda様の迅速なご協力あってこそです。 今後は資金繰り管理や追加投資の検討など、社外CFOサービスとしても継続的にサポートいたします。引き続き、御社の成長をご一緒に支えてまいります。 ホンマル株式会社 代表取締役 村松
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Trustindex の認証バッジは信頼の普遍的なシンボルです。 過去 12 か月間の顧客レビューに基づいて、4.5 を超える評価を持つ企業のみが認証バッジを取得できます。 もっと読む

この記事を書いた人

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代表取締役|村松 広輝

大手地方銀行に約10年間勤務。営業店で法人融資を経験した後、本部の融資審査部門で累計2,000社超の融資審査に携わる。
現在はホンマル株式会社代表として、大型設備投資、M&A、新規事業などに伴う資金調達から、資金繰り・予実管理・銀行対応などの財務支援までを行っています。
銀行がどこを見て、何を判断しているのか。
銀行側の視点と企業側の実務の両方から、経営者の意思決定に役立つ情報を発信しています。